Суші та роли вже не перший рік є одними з найпопулярніших страв японської кухні. Ці страви давно вподобали мешканці столиці – в Києві ви можете знайти багато різноманітних закладів, де подають роли і суші. Крім того, шефи ресторанів постійно експериментують, пропонуючи гостям суші та роли з незвичайними поєднаннями інгредієнтів за авторськими рецептами.
Журналісти 44.ua підготували добірку закладів, де ви можете скуштувати класичні суші та авторські роли вже сьогодні.
І перший заклад в нашій добірці, де ви можете скуштували смачні суші та роли – це «Manga Sushi». Цей суші-ресторан в аніме-естетиці розташований у торговельно-розважальному центрі «Respublika Park». Його інтер’єр направду вражає: сакури, збірки манг на полицях, м’яке світло підвісних ліхтарів та розмальовані аніме стіни.
Суші-ресторан «Manga Sushi»Суші-ресторан «Manga Sushi»На власні очі побачити, як саме кухарі створюють ту чи іншу японську страву, може кожен гість. Адже тут відкрита кухня.
У меню представлені роли й суші, осідзусі, гарячі й холодні закуски, японські бургери, салати, супи, страви вок та десерти.
Ціни:
Графік роботи: щодня з 11:00 до 22:00.
Адреса: Кільцева дорога, 1 (ТРЦ Respublika Park, третій поверх).
«Ikigai» – ресторан ексклюзивної японської кухні, який знаходиться в готелі Premier Palace Hotel. Слово «Ikigai» виражає відчуття власного призначення в житті – це відчуття внутрішньої гармонії, що надає сенс життю, особливе забарвлення, смак, повноту та глибину. В ресторані можна скуштувати різноманітні суші на будь-який смак: з тунцем, лакедрою, лососем, копченим вугром, креветкою, морським гребінцем, восьминогом. Серед ролів ви знайдете класику та авторські позиції.
Ресторан японської кухні «Ikigai»Ресторан японської кухні «Ikigai»Ціни:
Графік роботи: щодня з 12:00 до 23:00.
Адреса: вулиця Євгена Чикаленко, 29.
«Mr. ZUMA»– це сучасний ресторан японської кухні в торговельно-розважальному центрі «Гулівер». Стильний концептуальний інтер’єр ресторану в приємних тонах створює особливу лаунж-атмосферу. До вибору продуктів підходять з особливою увагою – все повинно бути тільки найвищої якості. Серед рибних закусок можна знайти різноманітні суші: з жовтохвостом, лососем, тунцем, вугром, восьминогом, морським гребінцем, тигровою креветкою та з камчатським крабом. Серед ролів можна спробувати теплий рол з тунцем, лососем, танго та авокадо під соусом унагі.
Ресторан японської кухні «Mr. ZUMA»Ресторан японської кухні «Mr. ZUMA»Ціни:
Графік роботи: щодня з 12:00 до 22:00.
Адреса: площа Спортивна, 1а, ТРЦ «Гулівер» (5-й поверх).
Долучайтесь до нашого Telegram-каналу «Головні новини Києва – 44.ua» – джерело важливих, актуальних та перевірених новин, щоб ви завжди були в курсі та нічого не пропустили.
Наступний заклад в нашій добірці – «Рис і Риба». Це модний сучасний суші-бар, мета якого – спростити доставку класного продукту. У команді – молоді ентузіасти, які зібралися разом, щоб розвивати бренд. Для них приготування суші та ролів – це особлива магія.
У меню «Рис і Риба» ви знайдете традиційні та авторські роли й суші. Компанія регулярно тішить яскравими новинками. Одна з них – обпалені роли: Філадельфії з тунцем, лососем або окунем. Вони мають приголомшливий вигляд, оригінальний смак і аромат.
Заклад у Києві «Рис і Риба»Заклад у Києві «Рис і Риба»Ціни:
Графік роботи: щодня з 10:00 до 22:00.
Адреса: має багато закладів у різних районах міста.
«Fish&Pussycat Sushi Bar» – це каліфорнійський суші-бар у центрі міста на Бессарабці. Тут ви знайдете роли з різноманітними морськими делікатесами. Дизайнерський інтер'єр поєднує в собі натуральне дерево і хром, декоративні люстри з металу. У суші-барі є інстастіна з написом: Catch me if you cat.
Заклад у Києві «Fish&Pussycat Sushi Bar»Заклад у Києві «Fish&Pussycat Sushi Bar»Ціни:
Графік роботи:щодня з 10:00 до 21:30.
Адреса: вулиця. Басейна, 5-б.
«Японський Привіт» – це відомий заклад рестораторів Міші й Даші Кацуріних, що розташований на незвичній локації. Йдеться про фудхол «Рейтарська Circle», будівля якого має форму кола.
За автентичний смак страв «Привіту» відповідають виключно японські шеф-кухарі. Тому приходьте сюди за сашимі, рисовими кульками, місо супом, ролами, онігірі, кацу-сандо та хенд ролами.
Ресторан у Києві «Японський Привіт»Ресторан у Києві «Японський Привіт»Ціни:
Графік роботи: Пн-Пт з 11:00 до 21:15, Сб-Нд з 11:00 до 22:00.
Адреса:вул. Рейтарська, 15.
«Fenix» – це ресторанний комплекс на бульварі Лесі Українки, який об’єднує ресторани паназійської та італійської кухні. У паназійській частині ресторану «Fenix Asia» втілили колоритні традиції Китаю, Японії, В’єтнаму, Камбоджі, Таїланду, Мальдів та інших азійських країн. Інтер’єр ресторану сповнений енергією Сходу та магічними символами. Світові хіти паназійської кухні в авторському виконанні створюють у тандемі Сергій Байсаревич та Сергій Башинський. В меню Fenix Asia представлене різноманіття свіжої риби, молюсків, морських делікатесів, суші, сашимі та роли в класичних подачах і нових стилях.
Ресторанний комплекс «Fenix»Ресторанний комплекс «Fenix»Ціни:
Графік роботи: щодня з 17:00 до 23:00.
Адреса:бульвар Лесі Українки, 30А.
Фішка закладу «Fujiwara YOSHI»– це акваріумна система, що дає змогу кожному самостійно обрати живих крабів, лобстерів, лангустів та устриць. Щоб готувати на сьогоднішньому рівні, шеф Йошихіро Фудзівара працював багато років кухарем у ресторанах японської кухні. Звичайно, який японський заклад без ролів та сушей.
Щоб відчути культуру Японії, достатньо відвідати затишний заклад з персоналом у традиційному японському вбранні та вишуканим дизайном.
Ресторан у Києві «Fujiwara YOSHI»Ресторан у Києві «Fujiwara YOSHI»Ціни:
Графік роботи: щодня з 11:00 до 22:00.
Адреса: вулиця Соломʼянська, 15а, вулиця Верхогляда , 11.
І останній заклад в нашій добірці – це «Євразія» – це мережа ресторанів японської та європейської кухонь. В асортименті ресторанів роли, суші, сашімі, нігірі суші, страви європейської кухні (супи, салати, бургери, піца, паста та інше), японські та класичні десерти, холодні та гарячі напої, дитяче меню, алкогольні та безалкогольні коктейлі, а також меню сніданків та бізнес-ланчів з можливістю конструктора із запропонованих страв. З 2020 року у мережі також пропонується веганське меню.
Ресторани японської та європейської кухонь «Євразія»Ресторани японської та європейської кухонь «Євразія»Ціни:
Графік роботи: щодня з 09:00 до 22:00.
Адреса: заклад має багато ресторанів у різних куточках міста.
А якщо не маєте часу на відвідування закладів, то на допомогу прийде доставка. Доставка ролів та сушей додому або в офіс – це завжди хороша ідея. Вони зроблять робочий день ще продуктивнішим, а відпочинок – приємнішим.
Нагадаємо, ми розповідали раніше про те, де у Києві готують найсмачніші страви з м’яса.