На Дніпропетровщині 12 команд фахівців змагалися на конкурсі з приготування найсмачнішого та найоригінальнішого борщу, а результат їхньої кулінарної творчості вирушив нашим військовим. Повідомляє «Міський сайт», передають Вісті Придніпров'я.
Цього року у нашій області дуже активно проводять різноманітні кулінарні конкурси. Організатором багатьох із них виступає Асоціація рестораторів та готельєрів Дніпра. Ця організація була натхненником і конкурсу «Батл Борщ 2023», про що розповіла керівник цієї організації Олена Булах: «Батл Борщ 2023…м. Новомосковськ. Заміський комплекс Lake Park… 12 команд учасників, зварили 65 літрів борщу. У кожної команди він свій… У кожної самий смаковитий…. 54 літри борщу відправили в шпиталь нашим Захисникам… Вже історія….»
Гастрономічні уподобання оцінювали 6 членів журі, 4 з яких професійні кухарі.
