Аби залишатись якомога довше молодим та здоровим, необхідно дуже відповідально відноситись до того, що ви їсте. Особливу увагу варто прижілити продуктам для вечеі. Фахівці категорично не радять їсти на ніч, оскільки вони можуть порушити роботу травної системи та призвести до інших проблем зі здоров'ям. Вечеря, за словами дієтологів, має бути легкою та не навантажувати шлунок.
Експерти зазначають, що є продукти, вживання яких взагалі не рекомендоване у вечірній час.
Ковбаси, копченості
Про "корисність" цих продуктів і зовсім не може бути мови. А тим більше, якщо ви захотіли перекусити бутербродом з ковбасою на ніч, врахуйте, що вона містить амінокислоту терамін, яка підвищує вироблення норадреналіну, що викликає нервові імпульси. Надлишок амінокислоти турбує мозок, що заважає людині заснути.
Червоне м'ясо
Цей багатий білком продукт краще залишити на обід. Усе, тому що в його складі присутня амінокислота тирозин, яка підвищує рівень адреналіну в крові, збуджує нервову систему і змушує організм не спати.
Продукти з кофеїном
Всім відомо, що кофеїн найкращим способом допомагає підбадьоритися. Крім того, він сповільнює процес засинання і зменшує загальний час сну. Негативний ефект ця речовина продовжує надавати навіть через шість годин після вживання. Про каву перед сном можна навіть не згадувати, але є й інші продукти, що містять кофеїн: шоколад, енергетики, камедь (харчова добавка), деякі лікарські засоби. Та й у чаї, як чорному, так і зеленому, теж є кофеїн. Тому перед сном найкраще перейти на трав'яні варіанти.
Хрестоцвіті овочі
Броколі та цвітна капуста – продукти із розряду "здорове харчування". Проте ці овочі містять багато нерозчинної клітковини, перетравлення якої займає більше часу. Тому краще уникати цих овочів перед сном - виспатися нормально вони не дадуть.
Мариновані та солоні овочі
Соління - важка їжа для шлунка, що викликає печію та інші малоприємні відчуття. Такі продукти в будь-який час доби варто вживати в помірних кількостях, а тим більше ввечері. Тому ви ризикуєте не тільки не виспатися, але і прокинутися з набряками на обличчі.
