Приготувати борщ на Донеччині стало дешевше
В Донецькій області після хліба подешевшали й 5 літрів українського борщу зі свининою. Знизилися ціни не тільки на овочі, а й на м’ясо, передає Донбас24.
Нові дані оприлюднили економісти Департаменту агропромислового розвитку та земельних відносин Донецької ОДА.
Зокрема були надані ціни на продукти «борщового набору» та їх зміни у період з 9 по 24 лютого.
Так, було зафіксовано здешевлення їх вартості страви 4−5 літрів у середньому на 8,37 грн або на 5,5% за два тижні лютого. Відзначається, що ціни зменшилися на деякі овочі та свинину, в той же час подорожчала олія, цибуля, морква та спеції.
Так, найбільше впала у ціні картопля — вартість кілограму знизилася на 27,3% і тепер становить 8,37 грн. Буряк подешевшав на 19,8% і його продають тепер по 9,23 грн. Кілограм помідорів на Донеччині коштує 87,56 грн, що на 15,5% менше. А білокачанна капуста впала у ціна на 9,5% і реалізується по 11,97 грн/кг. Також на 1,8% знизилася вартість кілограму свинини — тепер він коштує 162,97 грн.
Але є й суттєве подорожчання інших інгредієнтів борщу — лідером стала свіжа морква, ціна якої зросла на 21,3%, вартість цибулі збільшилася на 9,1%, спеції та сіль на 7,04%, а олія на 1,1%.
Загалом же, станом на кінець лютого 4−5 літрів борщу в Донецькій області коштують 150,03 грн. В якості орієнтиру були взяті ціни трьох торгових мереж, які зараз працюють в регіоні.
