В одном из районов Киева есть довольно необычный музей. Основная часть экспонатов в нем — это не древние реликвии, не символы и украшения или другого рода ценности, а хлеб. Журналисты 44.ua решили рассказать, как создавался этот музей, где он находится, и чем он примечателен.
История и экспозиция Народного музея хлеба
Музей хлеба был основан в 1981 году, на базе Национального эколого-натуралистического центра учащейся молодежи. Он находится в ведомстве Министерства образования и науки Украины. Изначально, киевские школьники собрали в единой экспозиции более шестидесяти караваев и праздничной выпечки со всей Украины.
Музей хлеба в Киеве, Источник: Светлана Самойленко
Позднее экспонатов становилось все больше. Это более 150 разновидностей караваев и хлеба, с определенными особенностями и традиционными украшениями или методом выпекания, в зависимости от региона.
Музей хлеба в Киеве, Источник: Светлана Самойленко
Также представлен национальный хлеб других государств. В частности, таких стран бывшего СССР как Россия, Беларусь, Кыргызстан, Казахстан, Литва, Латвия, Узбекистан, Туркмения, Грузия и Армения, а также некоторых западноевропейских государств, вроде Франции.
Музей хлеба в Киеве, Источник: Светлана Самойленко
Помимо хлеба, здесь можно увидеть старинные инструменты, с помощью которых его готовили или мололи пшеницу. Например — ступы и жернова. Представлены и зерновые культуры, из которых хлеб делается.
Музей хлеба в КиевеВ музее есть место и для поэзии и литературы, посвященной хлебу. В частности, это экспонаты, связанные с Тарасом Шевченко. Рассказывается в музее о развитии хлеборобства во времена коллективизации, а также о голодоморах в Украине. Уделено внимание и хлебу во времена Второй мировой, например — можно увидеть нормы выдачи хлеба в блокадном Ленинграде по карточкам.
Музей хлеба в Киеве, Источник: Relax
Представлено и немало достижений украинского хлебного хозяйства, имена ученых селекционеров, которые повлияли на развитие хлеборобства в стране, и не только.
Музей хлеба в Киеве, Источник: Alex Buistov
На базе музея проводятся различные выставки, работы и конкурсы, например — «Хлеб глазами детей». Работает музей с 10:00 до 15:00, с перерывом между 13 и 14, по будням. Подробнее можно узнать на сайте или по телефону +380444300260.
Музей хлеба в Киеве, Источник: эколого-натуралистический центр
Где находится музей хлеба и как до него добраться
Киевский музей хлеба расположен по адресу ул. Вышгородская, 19. Рядом с Березовым гаем, в здании эколого-натуралистического центра, напротив кинотеатра «Кадр». Доехать можно на автобусах 32, 72, троллейбусах 33, 28, 25, 18, 6, маршрутках 587, 586, 537, 525, 227, 219, 183 и 181.
Напомним, что ранее мы рассказывали об истории киевского хлеба. Читайте наш телеграм-канал.
